Frittura di paranza con triglie e pescetti, gamberi Argentina e calamari, con julienne dell’orto croccante

Frittura di gamberi Argentina e calamari, con julienne dell’orto croccante

Trancio di tonno croccante servito con insalatina di finocchio e arance

Guanciotto di maiale sfumato con birra rossa e patate al forno

Tagliata di vitello con spinacino spadellato e scamorza