Goloso e fragrante inizio, ingredienti semplici ma dal gusto inimitabile: acqua, farina di Cece rosa (Mulino Viva), sale ed olio Evo…
Ma se non vuoi essere come tutti gli altri, personalizzala come vuoi tu!

Battuta di vitello “macelleria Dosio”, morbido di toma e panure profumata al timo

Insalatina di gamberi Argentina e polpo su crema di fagioli cannellini

Bis di montanare (pizzette fritte) CLASSICA con pomodoro e mozzarella e BOLOGNA con stracciatella e mortadella

Tortino di sfoglia con radicchio, noci e Blu di Lanzo